- Виноделие в Сербии
-
Виноделие — одна из отраслей экономики Сербии. Выращивание винограда и производство вина в Сербии имеет многовековые историю и традиции.
Содержание
История
Сербскому виноделию более тысячи лет. Развитие этой отрасли началось с момента создания сербского государства в 8 и 9 веке, и особенно во время правления династии Неманичей, с 11 до конца 14 века. Лично царю Душану принадлежало большое число виноградников и винные погреба вблизи Призрена.
Когда Южную Сербию захватили турки, сербы мигрировали на север и в период правления князя Лазаря, во второй половине 14 века, главный центр виноградарства стал город Крушевац и его окрестности.
Культивируемые сорта винограда
- Прокупац
- Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
- Итальянский Рислинг (Italian Riesling)
- Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
- Шардоне (Chardonnay)
- Вранац (Вранац)
- Тамянка (Tamjанка)
- Крстач (Крстаћ)
- Смедеревка (Смедеревка)
- Динка (Динка)
Национальная классификация вин
Наиболее известные вина
- Вранац — красное вино, известное также в Черногории и Македонии (вранец)
- Смедеревка — сорт белого вина, название происходит от города Смедерево
Ссылки
Виноделие по странам Европа Абхазия · Австрия · Азербайджан · Армения · Бельгия · Болгария · Венгрия · Германия · Греция · Грузия · Испания · Италия · Кипр · Лихтенштейн · Люксембург · Мальта · Македония · Молдавия · Португалия · Россия · Румыния · Сан-Марино · Сербия · Словения · Турция · Украина · Франция · Хорватия · Черногория · Чехия · Швейцария Америка Аргентина · Боливия · Бразилия · Доминиканская Республика · Канада · США · Уругвай · Чили Азия, Африка,
Австралия и ОкеанияИзраиль · Китай · Ливан · Турция · Тунис · Эфиопия · ЮАР · Австралия · Новая Зеландия Категории:- Виноделие по странам
- Экономика Сербии
Wikimedia Foundation. 2010.