- Мирабель
-
Научная классификация Царство: Растения Отдел: Цветковые
(Покрытосеменные)Класс: Двудольные Порядок: Розоцветные Семейство: Розовые Род: Слива Подрод: Слива Секция: Слива Вид: Слива домашняя Подвид: Мирабель Латинское название Prunus domestica subsp. syriaca L. Мирабель — сорт сливы, занимающий промежуточное место между сливой и алычой, плод мирабелевого дерева (Prunus domestica var. syriaca). Это маленькая круглая слива золотистого цвета. Со стороны, обращенной к солнцу, она может быть окрашена в темно-красный цвет.
Содержание
Распространение
Сорт выведен в Малой Азии, в настоящее время выращивается в Северной Африке, Южной Европе, Германии и Франции. Большая часть мирабели производится в Лотарингии (ок. 15 000 тонн ежегодно).
Применение
Плоды употребляются в пищу в сыром виде, а также годятся для приготовления джемов, пирогов и алкогольных напитков.
Галерея
Литература
- European Garden Flora; vol. IV; 1995. (англ.)
Ссылки
Мирабель на Викискладе? Для улучшения этой статьи желательно?: - Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
- Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение).
- Проставить шаблон-карточку, который существует для предмета статьи. Пример использования шаблона есть в статьях на похожую тематику.
Категории:- Растения по алфавиту
- Сливовые
- Сорта растений
- Плодовые деревья
- Декоративные деревья
Wikimedia Foundation. 2010.