- Вонь
-
Вонь — неприятный запах. Название такого запаха подразумевает дополнительную, резко негативную эмоциональную характеристику. Антоним этому слову — аромат.
Вонь у данного человека вызывает отрицательные ассоциативные (испорченная пища, асексуальные, связанные с опасностью) и соответствующие физиологические реакции — временная приостановка дыхания, редкое и неглубокое дыхание в зоне действия неприятного запаха.
Содержание
Факторы, определяющие характер восприятия запаха
В зависимости от ситуации, уровня возбуждения нервной системы, индивидуальной социокультурной составляющей, восприятие запаха, как неприятного, может существенно меняться.
У детей приятные и неприятные запахи вызывают соответствующую эмоциональную реакцию, однако число распознаваемых запахов невелико. С возрастом число распознаваемых запахов вначале сильно растёт, а затем — постепенно снижается.
Зависимость восприятия от концентрации
Значительное количество веществ, традиционно описываемых, как имеющие «неприятный» запах (сероводород, индол, скатол), в очень низкой концентрации воспринимаются, как приятные или нейтральные.
Эмоциональная оценка запахов как социокультурный феномен
Приятность и неприятность запаха сильно предопределены опытом человека, зависят они также от концентрации летучего вещества — некоторые вещества могут дать совершенно полярное изменение эмоционального состояния человека при росте их концентрации в воздухе (типичный переход — от приятного к неприятному).
Ситуативность оценки запаха
Одни и те же запахи, в зависимости от индивидуального восприятия человека, от его психологического и физиологического состояния, могут вызывать разную реакцию.
В психологии известны случаи, когда индивидуальное резко отрицательное отношение к какому-либо человеку, переносилось и на запах (духов, табака), вплоть до развития псевдоастматических состояний.
Типичные источники неприятного запаха
Неприятные запахи образуются во многих процессах, связанных с жизнедеятельностью, при гниении, в также в некоторых производственных процессах, особенно в химической промышленности.
Источниками неприятного запаха могут быть:
- Запахи сульфидных соединений от гниения остатков живых организмов, и пропавших пищевых продуктов, гнилых зубов.
- Запахи простейших аминов — селёдочно-трупные, от процесса микробного разложения белков до аминокислот и аминов.
- Запахи экскрементов, вызванные, в частности, индолом, скатолом, сероводородом (при метеоризме).
- Запах застоявшегося пота, нестиранной одежды, соприкасающейся с телом (в частности, один из важных компонентов — продукты микробного метаболизма). Связанный с окислением жиров до масляной кислоты (из-под ногтей на ногах и пр.), в том числе от присутствия избытка андростенона.
- Вонь от обуви, в частности, может быть вызвана некоторыми патогенными грибками-дерматофитами.
- Запах изо рта при несоблюдении правил гигиены, застоявшийся запах от курения — сигарет, сигар, трубок и самокруток, алкогольный перегар.
- Запах, образующийся в процессе получения этилового спирта, в том числе самогона, обусловленный испарением продуктов пирокрегинга браги.
- Запах канализационных газов, вызванный анаэробным разложением органических остатков.
См. также
Для улучшения этой статьи желательно?: - Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
Категория:- Запах
Wikimedia Foundation. 2010.