Торт Павлова

Торт Павлова

Торт Павлова

Домашняя павлова с зёрнами граната.

Павло́ва (англ. pavlova, сокр. pav) — торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготовляется из меренги, заварного крема, верхний слой — из кусочков тропических фруктов либо ягод (в Европе предпочитают малину).

Назван в честь балерины Анны Павловой, гастролировавшей по Австралии в 1926 году. В те годы имя знаменитой танцовщицы носили многие бренды — шоколадные конфеты, одежда, духи.

Точное время и место изобретения десерта не установлено и является предметом затяжного спора между новозеландцами и австралийцами[1].

Ссылки


Примечания

  1. ↑ «Сладкие» споры Австралии и Новой Зеландии

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Полезное


Смотреть что такое "Торт Павлова" в других словарях:

  • Павлова (торт) — У этого термина существуют и другие значения, см. Павлова. Торт «Павлова» с клубникой и киви Павлова (англ.  …   Википедия

  • Павлова (десерт) — Домашняя павлова с зёрнами граната. Павлова (англ. pavlova, сокр. pav) торт безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготовляется из меренги, заварного крема, верхний слой из кусочков тропических фруктов либо… …   Википедия

  • Прага (торт) — У этого термина существуют и другие значения, см. Прага (значения). Кусок торта «Прага» (в центре) «Прага»  шоколадный …   Википедия

  • Павлов — Содержание 1 Происхождение фамилии 2 Мужчины 2.1 A …   Википедия

  • Список изобретений, названных в честь изобретателя — В этом списке представлены изобретения, названные по имени своего изобретателя. Включены также изобретения, получившие чьё либо имя по другим обстоятельствам. Список упорядочен по фамилии изобретателя. Содержание 1 Список 1.1 А И 1.2 К С …   Википедия

  • Список изобретений — Список изобретений, названных в честь изобретателя В этом списке представлены изобретения, названные по имени своего изобретателя. Включены также изобретения, получившие чьё либо имя по другим обстоятельствам. Список упорядочен по фамилии… …   Википедия

  • Новая Зеландия — У этого термина существуют и другие значения, см. Зеландия. Новая Зеландия New Zealand Aotearoa …   Википедия

  • Безе — Запрос «Меренга (кулинария)» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Безе Безе, меренга (фр. bai …   Википедия

  • Список серий телесериала «Возвращение Мухтара» — Ниже приведён полный список и описание всех серий телесериала «Возвращение Мухтара». В данный момент идёт трансляция 8 сезона сериала[1]. Серии, где герои уходят из сериала, помечены жёлтым цветом. Содержание 1 Список серий 1.1 1 сезон (2004) …   Википедия

  • 102 далматинца — 102 Dalmatians Жанр …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»