Гаитянская кухня

Гаитянская кухня

Гаитя́нская ку́хня — совокупность блюд гаитянского происхождения

  • Дюри (diri или Du riz ak Pwa) — красная фасоль с рисом.
  • Птица с бананами.
  • Гриё (Griot) — блюдо из свинины. Мясо маринуется в уксусе и лимонном соке, отваривается и обжаривается. Подается с дюри.
  • Тассо (Tasso) — гриё из говядины.
  • Копченая сельдь с грушей
  • Джон-джон (djon-djon) — грибы с рисом и горошком.
  • Рара салат — свекла, кукуруза, репчатый и зеленый лук.
  • Ром с газировкой.

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Гаитянская кухня" в других словарях:

  • Китайская кухня — Содержание 1 Общие черты 2 Региональные особенности …   Википедия

  • Венгерская кухня — Пёркёльт …   Википедия

  • Американская кухня — Cерия статей на тему Культура США …   Википедия

  • Чешская кухня — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей …   Википедия

  • Французская кухня — Крем брюле  типичный французский десерт Французская кухня  национальная кухня Франции. Условно её можно поделить на две основные ветви  региональную н …   Википедия

  • Белорусская кухня — Белорусская кухня  национальная кухня в Беларуси. Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из картофеля, а также использование разнообразных колбас, круп, грибов и свинины. Белорусская кухня… …   Википедия

  • Корейская кухня — Кимчхи из пекинской капусты Корейская кухня  национальная кухня этнических корейцев. Основные блюда рис, лапша (куксу, нэнмён) су …   Википедия

  • Немецкая кухня — Жареные сосиски с гарниром из картофеля и квашеной капусты Немецкая кухня  кухня народов Германии, варьируется от региона к региону. Понятие «Немецкая кухня» объединяет разные стили кулинарного искусства, п …   Википедия

  • Болгарская кухня — Копривщенская каварма …   Википедия

  • Австрийская кухня — Венский шницель с картофелем …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»