- Рыбец
-
Научная классификация Царство: Животные Тип: Хордовые Класс: Костные рыбы Отряд: Карпообразные Семейство: Карповые Род: Рыбцы Вид: Рыбец Латинское название Vimba vimba
(Linnaeus, 1758)Вызывающие наименьшие опасения
IUCN 3.1 Least Concern : 22979Рыбе́ц, или сырть[1] (лат. Vimba vimba) — рыба из семейства карповых. Водится в реках и озёрах средней Европы, западной, юго-западной России, где известен под именем «сырть», и южной. Достигает длины 50 см и массы 3 кг, максимальный возраст — 17 лет.
Мясо её белое и очень вкусное, в копчёном виде высоко ценится. Главный лов в Азовском море и реке Кубани.
Икру рыбца инкубируют на рыбоводных заводах.
Примечания
- ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 151. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0
Ссылки
Категории:- Животные по алфавиту
- Виды вне опасности
- Карповые
- Животные, описанные в 1758 году
- Рыбы Европы
Wikimedia Foundation. 2010.