- Африканское просо
-
Африканское просо Научная классификация промежуточные рангиДомен: Эукариоты Царство: Растения Класс: Однодольные[2] Порядок: Злакоцветные Семейство: Злаки Подсемейство: Просовые Род: Pennisetum Вид: Африканское просо Международное научное название Синонимы - Pennisetum americanum (L.) Leeke
- Pennisetum typhoides (Burm.f.) Stapf & C.E.Hubb.
- Pennisetum typhoideum
- Setaria glauca (L.) P.Beauv.
Систематика
на Викивидах
Изображения
на ВикискладеITIS 508150 NCBI 4543 IPNI ??? TPL ??? Африка́нское про́со[3], или Перистощети́нник америка́нский[3] (лат. Pennisétum gláucum) — однолетнее травянистое растение; вид рода Перистощетинник семейства Злаки.
Содержание
Ботаническое описание
Просо обыкновенное (справа). Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885Однолетнее травянистое растение высотой 3-х до 4-х м.
Корень проникает в почву на глубину до 3,6 м, при этом 80 % корневой массы расположены на глубине до 10 см.
Листья тёмно-зелёные.
Соцветия густые цилиндрические или эллипсоидальные диаметром 10—20 мм.
Соплодие содержит от 1000 до 3000 зёрен диаметром до 5 мм белой, жёлтой, красной или чёрной окраски. Пыльца переносится ветром.
Распространение
Растение родом из тропической Африки, где возделывалось ещё 3000 лет назад. В качестве культурного растения оно попало через Аравийский полуостров в Индию и Бирму, где широко возделывается в засушливых тропиках на высоте от 800 до 1800 м над уровнем моря.
Химический состав
Зерно содержит белки (8—20 %), жиры (5 %) и углеводы (67 %). Содержание белка сильно зависит от возраста зерна, чем моложе зерно, тем больше в нём белка.
Значение и применение
ЗерноБлагодаря своему составу свежее африканское просо очень вкусное. Его используют также в качестве корма крупному рогатому скоту.
Примечания
- ↑ Используется также название Покрытосеменные.
- ↑ Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
- ↑ 1 2 Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — М.: Сов. энциклопедия, 1986. — С. 44. — 100 000 экз.
Литература
- W. Franke. Nutzpflanzenkunde. — Stuttgart, 1985.
- G. Usher. A Dictionary of Plants Used by Man. — 1974.
Ссылки
Категории:- Растения по алфавиту
- Злаки
- Флора Африки
- Флора Азии
- Крупяные культуры
- Кормовые растения
Wikimedia Foundation. 2010.