Кариофиллен

Кариофиллен
Кариофиллен

Кариофиллен C15H24 — терпеновый углеводород. Кариофиллен существует в виде двух изомеров: собственно кариофиллен (формула I) и изокариофиллен (формула II).

Содержание

Свойства

Бесцветная маслянистая жидкость с острым древесным запахом. Растворяется в неполярных органических растворителях, нерастворим в воде.

  • М.м. 154,24
  • Ткип = 259—261оС
  • d420=0,890-0,905
  • nD20=1,496-1,510
  • ЛД50 5 г/кг (крысы, перорально)

Для кариофиллена [α]D20 = −9,5o и +9,5o Для изокариофиллена [α]D20 = −26,2o и +21,9o

На воздухе оба изомера на воздухе быстро окисляются и осмоляются. Под действием кислот легко подвергается изомеризации углеродного скелета молекулы.

Нахождение в природе и получение

Кариофиллен содержится в некоторых эфирных маслах. Получают как побочный продукт при выделении эвгенола.

Применение

Кариофиллен используется для составления парфюмерных композиций, при получении отдушек для мыла, косметических изделий, в синтезе некоторых душистых веществ.

Литература

  • Даффа реакция — Меди// Химическая энциклопедия в 5 томах. — М.: Большая Российская Энциклопедия, 1990. — Т. 2. — 671 с.

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Полезное


Смотреть что такое "Кариофиллен" в других словарях:

  • Кариофиллен — см. Терпены …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • КАРИОФИЛЛЕН — мол. м. 204,36. Существует в виде двух изомеров. Собственно К. (ф ла I) бесцв. маслянистая жидкость с острым древесным запахом; т. кип. 259 261 °С; d4200,890 0,905; nD201,496 1,510; [a]D20 9,5° и +9,4°; раств. в неполярных орг. р… …   Химическая энциклопедия

  • ЭФИРНЫЕ МАСЛА — многокомпонентные смеси летучих орг. соед., вырабатываемые растениями и обусловливающие их запах. Э. м. известны с давних времен. Их применяли для благовонных курений, как косметич. и лекарств. средства, при бальзамировании. Биол. роль Э. м.… …   Химическая энциклопедия

  • Кедровый стланик — Научная классиф …   Википедия

  • СЕСКВИТЕРПЕНЫ — (полуторатерпены), группа орг. соединений класса терпенов, в к рую входят углеводороды от С 15 Н 24 (преим.) до С 15 Н 32, а также их кислородные производные (спирты, альдегиды, кетоны), наз. часто сескви терпеноидами; распространены в растениях …   Химическая энциклопедия

  • Сибирский кедр — Молодые деревья в ботаническом саду …   Википедия

  • Гвоздика (пряность) — У этого термина существуют и другие значения, см. Гвоздика (значения) …   Википедия

  • Мелисса лекарственная — У этого термина существуют и другие значения, см. Мелисса (значения). Мелисса лекарственная …   Википедия

  • Коричное масло — эфирное масло, содержится в коре, листьях, стеблях и молодых ветках корицы ( …   Википедия

  • Сесквитерпены — (полуторатерпены), группа органических соединений класса терпенов, в которую входят углеводороды от С15Н24 до С15Н32, а также их кислородные производные (спирты, альдегиды, кетоны), называют часто сесквитерпеноидами; распространены в растениях,… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»