- Ундеканол
-
Ундеканол Общие Систематическое наименование Ундекан-1-ол, 1-Ундеканол Традиционные названия Ундеканол Химическая формула СН3(СН2)10OН Эмпирическая формула C11H24O Физические свойства Состояние (ст. усл.) жидкое Молярная масса 172,31 г/моль Плотность 0,8334 г/см³ Динамическая вязкость (ст. усл.) 0,172 Па·с
(при 20 °C)Термические свойства Температура плавления 19 °C Температура кипения 248 (1013 гПа) °С
130 (16 гПа) °С
60 (1 гПа) °CТемпература вспышки 110 °C Химические свойства Растворимость в воде нерастворим Растворимость в этаноле 1:4 в 60%-м Оптические свойства Показатель преломления 1,4392 Классификация Рег. номер CAS 112-42-5 SMILES CCCCCCCCCO Безопасность ЛД50 3,0 г/кг крысы (перорально),
>5 г/кг кролики (накожно) мг/кгУндеканол (номенклатурные названия Ундекан-1-ол, или 1-Ундеканол) — органическое вещество, относится к классу жирных спиртов. В небольшом количестве содержится в некоторых эфирных маслах.
Запах — слабый цитрусовый с жирно-восковой нотой.
Содержание
Получение
Получают:
- каталитическим восстановлением ундекановой кислоты (C10H21COOH).
Применение
Применяется как компонент парфюмерных композиций.
Примечания
Литература
- Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9
- Войткевич С. А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии. — М.: Пищевая промышленность, 1994. — 594 с. — 1 000 экз.
Для улучшения этой статьи желательно?: - Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение).
Спирты (0°) Метанол Первичные спирты (1°) Этанол · Пропанол · Бутиловый спирт/Изобутанол · Амиловый спирт · Гексанол · Гептанол
Жирные спирты: Октанол (C8) · Нонанол (C9) · Деканол (C10) · Ундеканол (C11) · Додеканол (C12) · Тетрадеканол (C14) · Цетиловый спирт (C16)Вторичные спирты (2°) Изопропиловый спирт · 2-Бутанол · 2-Гексанол Третичные спирты (3°) 2-Метил-2-бутанол Категория:- Спирты
Wikimedia Foundation. 2010.